食品生产企业质量安全承诺

食品生产企业质量安全保证书

当今社会，需要使用承诺书的东西越来越多，承诺书比口头承诺书更具约束力。你知道怎么写好承诺书吗？以下是边肖编制的食品生产企业质量安全保证书。欢迎你从中学习，希望对你有所帮助。

食品生产企业质量安全承诺1为确保食品质量安全，保障人民健康和生命安全，本企业向社会郑重承诺:

一、本企业生产的食品符合国家法律法规、国家标准、行业标准和地方标准的质量安全要求，符合保障健康和生命安全的要求。

二、严格按照国家法律、法规和有关标准的规定组织生产，确保食品质量安全的环境条件和相应的卫生条件不断得到满足。

三、严格执行原辅材料、食品添加剂、食品包装材料和容器的进货检验制度，检查每批原辅材料的检验证书，分批留样，及时向企业所在地的区县质监局报告原辅材料的进货检验和合格证。

四、严格执行出厂检验制度，产品生产记录、检验记录和销售记录齐全，批检验、批留样、未经检验或不合格的产品不出厂销售，售出的产品应有可追溯性，出现问题应及时召回。

5.不得违反国家规定使用或滥用食品添加剂。使用的所有添加剂或其他添加物质应向企业所在地的区县质监局备案，并按照《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)的要求，在产品标签上明确注明添加剂的使用。

6.不掺杂、掺假食品，假冒伪劣，冒充不合格产品；加工食品不使用非食品原料，不回收原料；不得伪造或者冒用他人的厂名、厂址，不得伪造或者冒用质量标志。

七、不使用应当认证但未经认证的食品原料、食品添加剂或者食品包装容器进行生产加工活动。

八、不超出食品生产加工许可范围。

九、委托或委托加工的食品，及时到市质监局办理加工备案手续。

十、自觉遵守国家有关法律法规，倡导行业自律，切实履行企业食品质量安全第一责任人的义务。

生产企业名称(公章):

法定代表人(签名):

签署日期:年月日YY

食品生产企业质量安全承诺2为确保生产的食品质量符合食品生产加工活动中保障人体健康和人身安全的要求，我公司(工厂)作为公司(工厂)的法定代表人，作出如下承诺:

1、严格遵守《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律法规，遵纪守法，诚实守信，严格按照有效的产品标准组织生产，维护消费者合法权益，严格控制食品质量安全，确保食品安全，是企业的社会责任。

2.食品加工过程严格规范，避免生物、化学、物理污染，防止生食与熟食、原料与半成品、成品、旧食与生鲜等交叉污染。

3.生产食品所用的原料、添加剂、包装材料和容器符合国家有关规定。切勿使用过期、无效、变质、不洁、老化、回收或不可食用的原料生产加工食品。采购食品原料时，要求供应商出具合格证，或进行自检或委托检验合格。

4、从事食品生产加工人员的健康、无公害疾病和其他影响食品质量安全的疾病。

5.建立健全企业质量管理体系，从原材料采购、产品出厂检验到售后服务全过程实施质量管理，建立岗位质量责任制，加强质量考核。

6.确保储存、运输和装卸食品的容器、包装、工具和设备清洁安全，对食品无污染。

7.食品出厂前必须经过检验，未经检验或检验不合格的食品不得出厂或销售。

8.取得食品生产许可证后，食品质量安全市场准入标志(QS标志)出厂前应严格按照有关规定印制(贴上)，不得超出取证范围。食品标签是真实的，不是欺骗性的，过期变质的食品不卖。杜绝和杜绝掺杂使假、以次充好、假冒伪劣产品为合格产品，公平交易，维护良好的市场秩序。

9.确保我公司(厂)为取得食品生产许可证而提供的材料、文件、证明和生产设施的真实性和合法性，确保取得证据后的食品质量安全控制措施和手段以及企业质量管理体系水平不低于取得证据前的水平。

10、自觉接受质量技术监督部门对公司(厂)的监督检查、回访、年度检验、产品质量抽查等方式，不断提高企业的生产和管理水平。欢迎社会监督，听取消费者意见，及时召回存在食品安全风险的食品，维护消费者健康安全。

如违反食品安全相关法律法规及上述承诺，我公司(工厂)和我本人愿意承担职责范围内的一切责任，并赔偿一切相应损失。

法定代表人签字:

签字日期: