肯德基实习自我评价3篇
肯德基实习自我评价3篇文章
自我评价是对自己过去某一阶段的学习或工作进行分析，并做出相应的总结。自我评价使我们能够发现错误并及时改正。我认为我们需要写一份自我评估。我们如何写自我评价？以下是边肖整理的肯德基实习自我评价，仅供参考。让我们来看看。
肯德基实习自我评价1 实践是检验真理的唯一标准。在课堂上，我们学到了很多理论知识，但如果不能在实践中灵活运用，就意味着我们没有学到。实践就是把课堂上学到的理论知识运用到实战中。
俗话说“没有实习就没有话语权”，只有亲身经历之后才会有不平凡的感觉。其实学校要求我们参与理解实践，只是为了让我们提前接触和了解社会，这样才不会在真正进入社会时失去生活的中心。
同时，带着这个想法，我被介绍进了肯德基快餐店。在那里，我学到了很多书本上没有的社会实践知识，认识到了工作中的一些困难，学会了如何活在世上，如何把事情做对做好，明确了自己的不足，也更加明确了自己以后如何提升自己，为毕业后去工作打下基础。因此，我对短期肯德基实习做了如下评价。
一、实习目的:
深入考察肯德基在中国的成功，全面探索肯德基的内部管理模式、组织架构和经营策略。同时可以锻炼我们的社会活动能力，了解社会现实，从实践中与社会划清界限，认清一些社会问题，看清一些社会现象。在社会课堂上，我们可以检验知识，培养能力，磨练意志，启迪自我，增强社会责任感。在实践中，要认识社会，增长才干，提高自身素质，为将来真正步入社会打下基石。
二.实习单位及岗位介绍
肯德基是世界上最大的炸鸡连锁餐厅。60年前，哈兰德·桑德斯上校开发了一种由11种香料组成的独家炸鸡配方，后来发展成为肯德基。肯德基遍布全球80多个国家，目前拥有9600多家门店。在这个地球上，每天都有肯德基开张。无论是在中国大陆的长城还是繁忙的巴黎市中心，从保加利亚美丽的索菲亚市中心到波多黎各阳光明媚的街道，随处可见桑德斯上校熟悉面孔的肯德基餐厅。每天，全球有600多万顾客享受肯德基提供的美味佳肴。除了肯德基的传统招牌产品——原味炸鸡，顾客还可以在世界各地的肯德基餐厅品尝到400多种其他产品，如科威特鸡肉烤饼和日本桂鱼三明治。
肯德基属于百胜！品牌和是世界上最成功的消费品公司之一。它的三大体系是餐饮业、饮料业和休闲食品业。肯德基和另外两个知名的餐厅系统——必胜客、塔可钟和东方白都是由百胜管理的！品牌。
三、实习内容:
作为肯德基的一名见习助理，我的主要工作是熟练地了解和操作各个工作站的工作内容，同时牢记所有的工作标准，并通过星级培训师的考核。六个星期后，我开始研究餐厅的商品预订、员工排班、财务管理和整体运营管理，同时要不断加强基础工作的管理。
首先，我收到了百胜的第一个介绍！品牌和肯德基在公司总部，并向我们解释了员工的晋升和发展过程以及我们的培训计划。然后，他们被分配到一个特定的商店进行实践培训。根据科学合理的学习流程和时间安排，特约明星培训师会对作品进行讲解，并逐一讲解标准。各工作站考核标准为:理论考核达到95分以上，实际操作100%通过。就这样，通过努力，我熟练了一项工作，一项一项达到了标准。我通过了所有工作站的考试。
四、实习收获:
通过个人经历、与其他员工的交流和参考，得出以下结论和经验:
首先是餐厅经理。所谓“餐厅经理优先”，就是餐厅经理得到充分授权，主张在经理和主管层面进行独立管理。也就是说，管理者要积极思考经营中的问题，然后全面授权给下级，所有人都会围绕一线餐厅服务健康竞争。
再次来到肯德基，我们非常注重人才培养和储备。在肯德基，每个餐厅经理的培训费用在20万元左右，至少需要1-4年。因为餐厅经理是餐厅的核心人物，是餐厅经营成败的关键，也是餐饮企业品牌成功的基础。因此，肯德基一直不遗余力地培养餐厅经理，这也保证了肯德基的长期高速发展。
肯德基是早期实施科学管理的模板。在肯德基实习期间学到了很多东西，积累了更多的工作经验。在这段时间里，无论是餐厅管理团队还是普通员工都给了我很大的帮助和支持。感谢您的关心和照顾。我也会一辈子记得自己是肯德基大家庭的一员，记得这段辛苦却难忘的记忆。
餐厅是百胜的基本业务单元！，而针对餐厅经理的“教育培训体系”是百胜的重要环节！被业内一些人称为“制造业核心竞争力的永久列车”。1996年，百胜！建立了餐饮管理人员专业培训基地——教育发展中心，每年为来自全国各地的xx余家肯德基餐饮管理人员提供上千门培训课程，内容包括质量管理、产品质量评价、服务沟通、有效管理时间、领导风格、人力成本管理、团队精神等。
肯德基实习自我评价二 前言:
“没有实习就没有话语权”，只有亲身经历之后才会有不平凡的感觉。我和社会接触不多。其实学校要求我们参加认识实践，无非是让我们提前接触和了解社会，这样才不会在真正走进社会的时候失去生活的中心，所以我决定这个假期要真正接触社会实践，这是检验真理的唯一标准。在课堂上，我们学习了很多理论知识，但如果我们实际，我们可以品尝社会的起伏。如果不能灵活运用，就学不会。实践就是把课堂上学到的理论知识运用到实战中。
如何将课本上的知识运用到生活中，灵活恰当地工作，成为对他人、对社会有用的人才？如何才能适应当今快速发展的社会，如何才能确定自己的人生坐标，实现自己的人生价值？想到这，我被介绍到长春前进街的肯德基。在那里，我学到了很多书本上没有的社会实践知识，认识到了工作中的一些困难，学会了如何活在世上，如何把事情做对做好，明确了自己的不足，也更加明确了自己以后如何提升自己，为毕业后去工作打下基础。
在这段时间的实践中，我获得了很多经验和理解，也明白了为什么学院一直强调加强我们的社会实践能力。现在总结一下这段短暂的工作经验，做一个实践报告如下，请老师指导。
一、实习目的:
锻炼自己的社会活动能力，了解社会现实，从实践中与社会划清界限，认清一些社会问题，看清一些社会现象，检验知识，培养能力，磨练意志，开导自己，增强社会责任感。在实践中，要认识社会，增长才干，提高自身素质，为将来真正步入社会打下基石。
二、实习时间:
从xx，xx，xx到xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx，xx。
三、实习地点:
长春前进大道肯德基分店
四.实习内容:
一开始，我们应该努力工作一天六个小时。试用期间，我被分配到大堂工作。及时清理客人用餐后留下的垃圾，保持大厅干净整洁是工作重点，同时一定要注意厕所的卫生。别看厕所。这只是一个小地方。很容易拖后腿。但是在用餐高峰期，我经常是前脚刚拖完，地板还没铺完，就有三四个顾客陆续使用，地板一片狼藉。我赶时间的时候，在大厅里看到了我的阿姨，她精力充沛，总能在第一时间把所有的工作都做好。我钦佩这种速度。
有人会说，巅峰时期真的很难吃。但是很容易到达低谷。一开始也是这么想的。我面试的餐厅位于前进街，跟市中心的生意没法比。晚饭时间过后，餐厅生意明显会淡下去。在低高峰时段，大厅里的托盘都放好了，卫生间的地板也拖得干干净净，盥洗台也擦了好几次一尘不染。看起来没什么事情可做，但你不能就这么悬着站着。
于是我赶紧问阿姨——你能擦玻璃吗。个性是门上的玻璃。客人进出时，手会碰到玻璃，很容易花掉。大厅的地板上有一些散落的食物碎片，看到了吗？扫地。地上的那些脚印也要及时清理。垃圾应始终用压力导杆压紧。如果垃圾被压后超过垃圾桶的3/4，就要准备一个新的垃圾袋。
收集的托盘要用消毒水擦拭消毒，然后送到柜台，保证柜台上托盘的数量。装吸管的盒子要定期检查，如果吸管数量不足，要及时补充。我经常去餐馆的外围。如有烟头、树叶、纸屑等应及时清理，保持餐厅周边环境整洁。人不多的时候，也可以拖外围地板。
以上几点是我在肯德基实习的自我评价。虽然已经过去了，但这将是最宝贵的财富，它将在我未来的人生旅途中发挥重要作用。
肯德基实习自我评价3 在这段时间的实践中，我获得了很多经验和理解，也明白了为什么学院一直强调加强我们的社会实践能力。现在总结一下这段短暂的工作经验，做一个实践报告如下，请老师指导。
一、实习目的:
锻炼自己的社会活动能力，了解社会现实，从实践中与社会划清界限，认清一些社会问题，看清一些社会现象，检验知识，培养能力，磨练意志，开导自己，增强社会责任感。在实践中，要认识社会，增长才干，提高自身素质，为将来真正步入社会打下基石。
二、实习时间:
20xx年1月21日至20xx年2月3日，共半个月
三、实习地点:
长春前进大道肯德基分店
四.实习内容:
一开始，我们应该努力工作一天六个小时。试用期间，我被分配到大堂工作。及时清理客人用餐后留下的垃圾，保持大厅干净整洁是工作重点，同时一定要注意厕所的卫生。别看厕所。这只是一个小地方。很容易拖后腿。但是在用餐高峰期，我经常是前脚刚拖完，地板还没铺完，就有三四个顾客陆续使用，地板一片狼藉。我赶时间的时候，在大厅里看到了我的阿姨，她精力充沛，总能在第一时间把所有的工作都做好。我钦佩这种速度。
有人会说，巅峰时期真的很难吃。但是很容易到达低谷。一开始也是这么想的。我面试的餐厅位于前进街，跟市中心的生意没法比。晚饭时间过后，餐厅生意明显会淡下去。在低高峰时段，大厅里的托盘都放好了，卫生间的地板也拖得干干净净，盥洗台也擦了好几次一尘不染。看起来没什么事情可做，但你不能就这么悬着站着。于是我赶紧问阿姨——你能擦玻璃吗。尤其是门上的玻璃，客人进出时，手会碰到玻璃，很容易花掉。大厅的地板上有一些散落的食物碎片，看到了吗？扫地。地上的那些脚印也要及时清理。垃圾应始终用压力导杆压紧。如果垃圾被压后超过垃圾桶的3/4，就要准备一个新的垃圾袋。收集的托盘要用消毒水擦拭消毒，然后送到柜台，保证柜台上托盘的数量。装吸管的盒子要定期检查，如果吸管数量不足，要及时补充。我经常去餐馆的外围。如有烟头、树叶、纸屑，及时清理，保持餐厅周边环境整洁。人不多的时候，也可以拖外围地板。